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Formule l'estef

Menu du 28 Novembre au 3 Décembre

Entrées

  • Feuilleté roulé au saumon et fromage frais
  • Salade d’endive, jambon, noix et crème de moutarde
  • Velouté

Plats

  • Choucroute de poissons au beurre Nantais
  • Émincé de cochon sauce cornichon
  • Grande salade d’endive, jambon,noix et crème de moutarde

Desserts

  • Dôme caramel poire
  • Semoule de lait et compotée de clémentine