Formule l'estef

Menu du 28 Novembre au 3 Décembre

Entrées

• Feuilleté roulé au saumon et fromage frais
• Salade d’endive, jambon, noix et crème de moutarde
• Velouté

Plats

• Choucroute de poissons au beurre Nantais
• Émincé de cochon sauce cornichon
• Grande salade d’endive, jambon,noix et crème de moutarde

Desserts

• Dôme caramel poire
• Semoule de lait et compotée de clémentine