Les formules de la semaine
Formule l'estef
Menu du 3 au 8 Novembre
Entrées
- Terrine de campagne maison aux noix et châtaignes
- Œuf cocotte à la truite et estragon
Plats
- Choucroute de poisson au beurre Nantais
- Filet mignon de porc snacké, crème moutarde
Desserts
- Fromage blanc et son coulis de fruits
- Gâteau moelleux aux pommes