Les formules de la semaine
Formule l'estef
Menu du 28 Juillet au 2 Août
Entrées
- Salade de pommes de terre et andouille de Guémené
- Carpaccio de courgettes et émiettée de crabe
- Moules de bouchot à la crème de chorizo
Plats
- Moules de bouchot à la crème de chorizo, frites
- Filet de lieu sauce beurre blanc
- Pâtes à la bolognaise
Desserts
- Semoule parfumée à la fève Tonka et coulis de fruits rouges
- Croustillant banane sauce chocolat et son sorbet menthe